安徽大維食品有限公司于2004年3月正式注冊成立，注冊資金500萬元，主要從事面粉、掛面、面葉的生產(chǎn)銷售，質(zhì)量達到國內(nèi)先進水平。公司共有成員76人，技術(shù)人員10人。現(xiàn)有廠房5000平方米，公司是安徽省較早生產(chǎn)掛面的公司，從原糧到掛面一條龍生產(chǎn)單位，日處理小麥200噸。

公司產(chǎn)品主要銷售安徽、河南、湖北、江西、廣東等省市。2015年實現(xiàn)銷售收入4216萬元，2016年銷售收入4962萬元，2017年銷售收入5436萬元，2018年銷售收入6200萬元。

公司秉著“為民服務(wù)，促進農(nóng)民增收”的宗旨，始終本著“鞏固、發(fā)展、完善、創(chuàng)新”的營銷理念，堅持“質(zhì)量為本，用戶，追求。不斷改進”的質(zhì)量方針；以“實現(xiàn)顧客滿意”為目標(biāo)。也得到了各級領(lǐng)導(dǎo)和社會各界的認(rèn)可，太和縣勞動局評為“勞動誠信合格單位”；被太和縣工商局評為“守合同重信用單位”；被阜陽市農(nóng)委評為“市級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”，規(guī)上企業(yè)、新四板掛牌企業(yè)，本公司2016年“好光景”品牌被評為安徽省商標(biāo)。

為了進一步發(fā)揮企業(yè)的龍頭帶動作用，積極促進當(dāng)?shù)剞r(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展，改善地區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，全面促進區(qū)域經(jīng)濟社會發(fā)展。安徽大維食品有限公司2018年在太和縣城關(guān)鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)實施“年產(chǎn)5萬噸掛面系列產(chǎn)品生產(chǎn)線項目”，項目總投資6700萬元，其中固定資產(chǎn)6200萬元，鋪底流動資金500萬元，項目投資企業(yè)自籌全部資金。該項目設(shè)備、技術(shù)先進，工藝成熟可靠。通過現(xiàn)代化的生產(chǎn)設(shè)備，可確保產(chǎn)品的市場競爭力。

項目建成后，年產(chǎn)掛面4萬噸及面葉1萬噸。年可實現(xiàn)銷售收入12000.00萬元，總成本費用10000.00萬元，年可實現(xiàn)利稅2000萬元。項目全部投資所得稅后財務(wù)凈現(xiàn)值為3724.1萬元、財務(wù)內(nèi)部收益率20.39％；項目投資利潤率20.01％。項目經(jīng)濟上可行。本項目分兩期，一期項目年產(chǎn)2.5萬噸，年利稅可達到1000萬，實現(xiàn)收入6000萬元，總成本4999.8萬元，年可實現(xiàn)利稅1002萬元。

本項目規(guī)劃占地13320平方米，設(shè)計總建筑面積13500平方米，其中建設(shè)生產(chǎn)車間8000平方米、倉庫用房3000平方米、綜合辦公用房1000平方米、職工生活及其他用房1500平方米、配套建設(shè)道路、停車場、圍墻、綠化及給捧水、變配電、消防系統(tǒng)、環(huán)境保護設(shè)施等公用輔助工程。