自2021年起，量販零食行業(yè)發(fā)展迅速，成為零售渠道中的熱門(mén)業(yè)態(tài)。但華福證券研報(bào)指出，雖然量販零食增長(zhǎng)空間廣闊，但參考便利店業(yè)態(tài)，其雖早在20世紀(jì)90年代就已引入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，但直到2013年之后才開(kāi)始進(jìn)入快速發(fā)展期。新興渠道長(zhǎng)期空間雖大，但占比提升不會(huì)一蹴而就，需要時(shí)間。
天使灣創(chuàng)投合伙人譚志旺表示，量販零食店行業(yè)在過(guò)去兩三年經(jīng)過(guò)了非？焖俚拈_(kāi)店擴(kuò)張，主流量販零食店企業(yè)的門(mén)店數(shù)實(shí)現(xiàn)了比較大的放大，一方面帶來(lái)了行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的加劇，一方面繼續(xù)保持快速開(kāi)店難度越來(lái)越大。他認(rèn)為，對(duì)于量販零食店企業(yè)來(lái)說(shuō)，既要提升門(mén)店單產(chǎn)水平，也希望保持快速開(kāi)店的節(jié)奏，對(duì)于零食店進(jìn)行品類擴(kuò)張是行業(yè)共識(shí)性的策略。
隨著品類擴(kuò)張，零食店的品類結(jié)構(gòu)與超市交集越來(lái)越大，建立自有品牌產(chǎn)品成為各個(gè)商家的必爭(zhēng)之地。
鳴鳴很忙產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)總監(jiān)李芳介紹，其自有品牌之路將朝著兩個(gè)方向努力！笆紫，追求極.致性價(jià)比，就是我們的‘紅標(biāo)’系列。其次，追求更高品質(zhì)，就是我們的‘金標(biāo)’系列。我們要做的事情是，讓價(jià)格增長(zhǎng)的速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于品質(zhì)提升的幅度！
首都經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)消費(fèi)大數(shù)據(jù)研究院教授、執(zhí)行院長(zhǎng)陳立平指出：“當(dāng)前零售業(yè)面臨消費(fèi)預(yù)期弱、節(jié)約意識(shí)強(qiáng)、疊加挑戰(zhàn)大、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)卷等多重挑戰(zhàn)，鳴鳴很忙的自有品牌及3.0體系創(chuàng)新邁出了第.一步！
零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈，由于缺乏差異化優(yōu)勢(shì)，價(jià)格戰(zhàn)屢見(jiàn)不鮮。因此，零售企業(yè)實(shí)施自有品牌戰(zhàn)略，進(jìn)行特色經(jīng)營(yíng)，是未來(lái)發(fā)展的必由之路。
根據(jù)萬(wàn)辰集團(tuán)方面發(fā)布的內(nèi)容，自有品牌開(kāi)發(fā)將是接下來(lái)重點(diǎn)戰(zhàn)略之一，將產(chǎn)品品質(zhì)、價(jià)格做到極.致，滿足消費(fèi)者生活所需。